Irgendwie bin ich schon ein wenig in Weihnachtsstimmung und der Zimtgeruch liegt schon in der Luft ... zumindest mag ich, das dem so ist ;) Mein neuestes Küchenexperiment, obwohl mir meine Mami davon eher abgeraten hat: Hühnchen mit Zimt und Chili

Zutaten: Hühnerfleisch, Chili, Zimt, Salz, Pfeffer und Honig

Zubereitung: Das Hühnerfleisch habe ich geschnitten und in der süß-scharfen Marinade, die ich aus den restlichen Zutaten gemischt habe, eingelegt. Die Schüssel habe ich für eine Weile kühl gestellt und anschließend habe ich das Fleisch abgebraten.

Sehr lecker ... diese Art der Zubereitung kann ich nur weiter empfehlen! Und ich konnte meine Mami von diesem tollen Rezept überzeugen!