Darf ich vorstellen: Das ist der letzte Schoko-Brownie für 2014!! Lasst ihr euch diesen gut schmecken! ;)

Das Rezept: 250g Zucker, 5 Eier, 200g Butter, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel geriebene Nüsse (am besten schmecken mir hier Mandeln, denn so schmeckt der Brwonie noch feiner. Zutaten mixen und in eine Backform füllen. Bei zirka 190 Grad für zirka eine halbe Stunde im Rohr lassen.

Ein Brownie kann auch warm oder sogar heiß serviert werden - dann schmeckt dieser  besonders gut! Dies habe ich diesmal nicht gemacht, da ich den Schokokuchen mit einer Buttercreme verziert habe (Butter, Zucker, Eidotter), denn sonst würde diese ja am Kuchen schmelzen.

... also: das war mein letzter Brownie in diesem Jahr und ich bin froh, denn er war wieder super lecker und hat allen Gästen geschmeckt.

Silvester: Jetzt geht's auf ins Neue Jahr - meine Family und ich, wir sind jetzt bei unseren Wünschen und Vorsätzen für 2015! ;)
Ich wünsche allen ein tolles Jahr 2015!
Lara-Marie