Apfelstrudel - fast wie von Oma
Heute zeige ich euch, wie ich einen Apfelstrudel ganz einfach und schnell zubereite. Hier die Zutaten: 4-5 Äpfel, 4 Esslöffel Zucker, 1 Pkg Vanillezucker, 4 Esslöffel geriebene Mandeln, 1 Teelöffel Zimt und wer keinen Strudelteig selbst machen möchte, der wählt die schnellere Variante: 1 Packung Blätter- oder Strudelteig.
Zubereitung: Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden - dazu kommen alle weiteren Zutaten. Die Füllmasse gut mischen und auf den Teig verteilen. Ihr könnt euch gerne hierzu mein Video auf www.pinkpiefactory.com ansehen. Viel Spaß dabei und kocht/backt fleißig nach! ;)
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Kommentar von Nina Eggenberger |
Ich mag Apfelstrudel nicht so weil Zimt drin ist aber der sieht lecker aus. Wie viel Zimt hast du eingendlich rein gemacht ?
Liebe Grüsse von Nina
Kommentar von Lara-Marie |
Liebe Nina, in diesem Apfelstrudel ist ein wenig mehr Zimt drin, aber normalerweise gebe ich maximal einen Teelöffel rein. Ich mag Zimt gerne, da der Duft mich immer auf Weihnachten erinnert, und ich liebe Weihnachten. Aber das Rezept funktioniert sehr gut auch ohne Zimt ;) Vielleicht magst du aber gerne Rosinen? Liebe Grüsse, Lara-Marie