Prosit 2016! Glücksschweinchen

Prosit Neujahr! Ich wünsche euch allen das Allerbeste für 2016! Zu Silvester und zum Jahresbeginn dürfen Glücksbringer nicht fehlen. Diesmal habe ich mich auf "Glücksschweinchen" spezialisiert ;) Am Foto zu sehen sind die von mir modellierten Marzipanschweinchen und die Schoko-Erdnussbutter-Schweinchen.

Hier die Zutaten für die Schoko-Erdnussbutter-Schweinchen: 200g dunkle Schokolade, 1 Esslöffel Kokosfett, 3 Esslöffel Erdnussbutter, Förmchen.

Über einem Wasserbad die Schokolade mit dem Esslöffel Kokosfett schmelzen. Anschließend kommt die Masse in die Förmchen. Diese aber nicht ganz voll füllen, denn der Kern der Glücksschweinchen soll als Erdnussbutter sein. Daher kommt jetzt die Erdnussbutter dran und oben drauf kommt wieder Schokolade.

Die Schokoförmchen brauchen zirka 2 Stunden damit sie ganz fest werden - unbedingt an einen kühlen Platz stellen (aber nicht in den Kühlschrank). Fertig sind die Glücksbringer!

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Kommentar von ~*Nina*~ |

Huhu liebe Marie!

*Awwww* Sind diese Schweinchen süß!! :D Vielen Dank für dein Rezept! Obwohl das neue Jahr schon rum ist, werde ich es gerne ausprobieren. Ich könnte ja kleine Osterhasen machen. ;)

Liebste Grüße
Nina ♥♥♥