Das Rezept der "Strudelwudel": Apfel waschen und klein schneiden - ich habe einen "Pink Lady"-Apfel genommen und diesen geschnitten - mit Vanillezucker und ein wenig normalen Kristallzucker vermischt, ganz wenig Semmelbrösel und Zimt dazu - dann kommt diese Fülle in Blätterteig und dann bereits ab in den Ofen.

Diese "Strudelwudel" - von mir auch "Show-Strudel" genannt - habe ich zur Generalprobe der Schulaufführung für meine Freunde und Lehrerinnen mitgenommen. Ich hoffe, sie haben geschmeckt!