Lara-Marie & Friends

Wir - meine Cousinen Sarah & Anja und ich, haben gemeinsam mit der Rohkost-Expertin Michaela Russmann einen leckereren Rohkost-Snack zubereitet: schnell, gesund und schmeckt sehr gut!

Bunt gefüllte Spitzpaprika

Zutaten für 4 Paprikaschoten: 4 rote Spitzpaprika (oder eine Farbe je nach Belieben), 2 Avocados, 2 Knoblauchzehen, 10 Blätter Minze, 1 Tomate, 1 Esslöffel Pinienkerne, 1 gelber Paprika, Salz

Zubereitung: Für die Fülle den Spinat und die Minzblätter klein hacken. Die Avocados schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Knoblauch schälen und pressen. Die Tomate und den Paprika fein würfeln. Alle bearbeiteten Zutaten mit den Pinienkernen zu einer Fülle zusammenmischen und salzen. Die grüne Fülle in der Spitzpaprika füllen und die Kappe wieder darauf setzen. Dieses Rezept stammt von Michaela Russmanns Buch: ROHGENUSS - Die vier Jahreszeiten. Wir haben es gemeinsam nachgemacht und befinden es als: spitze!

Das Kochvideo ist natürlich auch auf Pink Pie Factory (Youtube) zu sehen: https://www.youtube.com/channel/UCZvnMeOZiGHhwb_REom3-jA

Vielen lieben Dank an Michaela Russmann von Rohgenuss.at. Es hat sehr viel Spaß gemacht, nicht nur über Rohkost zu plaudern, vor allem Rohkost gemeinsam mit Michaela und meinen lieben Cousinen zubereiten und natürlich dann zu essen ;)

Michaela Russmann ist seit vielen Jahren Rohkost-Pionierin und macht dieses Thema weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt: Ihre Kochbücher, DVDs, ihr Blog, Workshops, Seminare und ihr Bio-Bistro (BioWerkstatt) zeichen sich durch unbändige Kreativität, Leichtigkeit, große Leidenschaft und Einfachheit in der Umsetzung aus.

Rohkost ist mehr als Gurkenscheiben und Karottensticks - originelle Rohkostgerichte zu zaubern und Menschen damit zu begeistern ist Michaela Russmanns Intention. Diverse Verlagsgruppen haben Russmann als Autorin für internationale
Publikationen gewonnen, als Botschafterin von Jamie Olivers Foodrevolution Day bringt sie jedes Jahr Kindern die Vorzüge der rohen Küche näher und als Unterstützerin der Plattform Foodsharing setzt sie sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein.
 
Und hier einige Rohkost-Tipps von Michaela Russmann persönlich:
 
1. Geduld haben: Wer seine Ernährung auf Rohkost umstellt, darf nicht erwarten, dass es dem Körper sofort besser geht. Der Körper fängt an zu entgiften, zu entschlacken, abzubauen. Das muss man aushalten.
2. Hunger aushalten: Auf ständigen Hunger sollte man sich gefasst machen. Das liegt aber nur daran, dass der Körper daran gewöhnt ist, viel zu essen. Dabei braucht der Körper gar nicht so viel.
3. Hochwertige Nahrung essen: Wenn man anfängt, weniger wahllos, Essen in sich hineinzuschaufeln, stellt sich der Körper darauf ein, weniger zu bekommen.  Um so bedeutender ist es, nährstoffreiche Nahrung zu sich zu nehmen. "Je hochwertiger die Nahrung ist, umso weniger esse ich. Deswegen achte ich sehr auf Qualität."
4. Auf die Verdauung achten: Es kann sein, dass man bestimmte Lebensmittel roh nicht verträgt. Das hängt mit der Magensäure zusammen. Da muss man sich langsam orientieren und herausfinden, was der Körper verträgt und was nicht.

Liebe Michaela, danke für die Tipps!

Hier noch ein paar interessante Links:

Michaela Russmann & Rohgenuss findet ihr unter www.rohgenuss.at - hier gibt es alles zum Thema Rohkost, Tipps, Blogbeiträge, Rezepte und natürlich die tollen Kochbücher von Michaela Russmann.

Jamies Food Revolution: http://www.jamiesfoodrevolution.org/ & https://www.facebook.com/FoodrevVienna/?fref=ts

Viel Spaß beim Rohkost-Snack/en!

Marshmallows selbst machen geht ganz einfach - ihr kennt sicher schon meinen Blog-Beitrag  darüber: http://www.lara-marie-kocht.at/blog/items/285.html. Wer aber sehen will, wie Marshmallows funktionieren und ein Video dazu sehen mag, der kann sich das Video von mir - Pink Pie Factory - und Joanna vom super-überdrüber Youtube-Channel Maqaroon ansehen. Hier unsere "Kawaii Cat Cherry Blossom Marshmallows"! ;) Vielen herzlichen Dank an Joanna!

Joannas Youtube Channels und natürlich meine Lieblings-Channels:
Youtube-Channel Maqaroon
Youtube-Channel Cute Life Hacks 

PS: Und hier mein Youtube Channel: Pink Pie Factory ;) Der Channel ist auf Englisch.
PPS: Das Rezept von Marshmallows findet ihr im oben genannten Link. Bitte verwendet keine normalen Filzstifte, sondern unbedingt nur Lebensmittelfarben oder Lebensmittelstifte!
 

Mira und ich, wir stehen heute in der Küche. Wir haben eine "Chips-Fabrik" gegründet! Die Kartoffeln werden geschält und in dünne Scheiben geschnitten, anschließend auf ein Backblech gelegt und mit Salz, Pfeffer und Kräuter wie Rosmarin gewürzt. Jetzt kommen die Chips in das Backrohr und bei zirka 200 Grad Heißluft sind sie auch bald fertig (Dauer: so um die 15 Minuten). Nachdem wir alle Kartoffeln im Haushalt verarbeitet haben, haben wir auch Bananen-Chips sowie Speck-Chips hergestellt. Selbstverständlich wurden die "handmade" Chips auch "handmade" von Mira und mir verpackt!

Eine spezielle Geburtstagstorte für Katzenfreunde - hier meine Idee: Biscuit-Torte mit Vanille- & Schokopuddingfülle und oben drauf selbstgeformte Fondantkatzen.

Zutaten & Zubereitung der Geburtstagstorte: 
Biscuit-Tortenteile:
Hier mein Grundrezept für Biscuit: 4 Eier, 200g Mehl, 1 Packerl Backpulver, 200g Staubzucker, 1 Packerl Vanillezucker, 4 Esslöffel Wasser - und so geht's: Eier trennen und Eiklar zu Schnee schlagen - ein wenig Zucker einrühren. Dotter, restlichen Zucker und das Packerl Vanillezucker mixen. Mehl mit Backpulver mischen. Jetzt kommt ein wenig Mehl hinzu - anschließend wird der Eischnee mit dem Kochlöffel untergehoben - nicht zuviel rühren, sonst fällt der Schnee zusammen. Zum Schluss wird das restliche Mehl untergehoben. Ab ins Backrohr bei 190 Grad.
... wer sich das Tortenboden-Backen ersparen möchte - hier ein Tipp: Tortenböden gibt es in verschiedenste Varianten auch fertig zu kaufen. Aber wie wir alle wissen: selbstgemacht schmeckt's meist noch besser ;)

Puddingfüllung: Vanillepudding, 1/2 Liter Milch, 3 Esslöffel Zucker, Kakaopulver, Gelatine - Vanillepudding laut Anleitung zubereiten und auskühlen lassen. Den kaltgewordenen Pudding mal kosten ;) ... auch das gehört zum Kochen & Backen dazu ;) ... und anschließend durch die "flotte Lotte" drehen. Der Pudding ist jetzt startklar. Damit die Puddingfüllung besser hält, habe ich ein wenig Gelatine (Zubereitung lt. Anleitung) hinzugefügt. Eine Tortenschicht habe ich mit einer "Schokopuddingfüllung" gemacht - das geht so: Einfach ein wenig Kakaopulver in die Puddingmasse rühren.

Tortendeko: Fondant, Lebensmittelfarbe, Geburtstagskerzen - jetzt geht's erst richtig los ;)

... nach ein wenig Arbeitsaufwand ist die Torte fertig - seht selbst! Zum Transport zur Partylocation habe ich noch den Tortenring oben gelassen (damit ja nix passiert) ...

Happy Birthday und viel Spaß beim Tortenbacken/basteln ;)

Bean Boozled Challenge - for tough girls only!
Yummy or Yucky! Who’s gonna win? Laura or Lara-Marie

Was ist das? ... seht selbst, was das ist: YouTube-Video
... wenn ihr mehr von "PinkPieFactory" sehen wollt, dann hier: www.pinkpiefactory.com

Auf diesen Tag habe ich mich schon lange gefreut: Mama, Papa, Dana und Alice sind mit mir als Geschenk zu meinem Geburtstag in den Taubenkobel gefahren. Der Taubenkobel ist eines der besten Restaurants in Österreich. Und worauf ich mich besonders gefreut habe: ich durfte in die Küche und mitkochen. Ich war schon mal dort, aber so richtig erinnern konnte ich mich nicht mehr. Als wir in dem kleinen Ort im Burgenland ankamen, war alles sehr gemütlich.

Schon beim Ankommen habe ich Barbara kennengelernt, die mir dann auch gleich die Küche gezeigt hat. Zuerst sind wir in die Greisslerei zum Mittagessen gegangen - Schnecken, was sonst - und Eierschwammerlgulasch. Mhhhhh!

Um 5 Uhr sollte ich in der Küche sein ... und so war ich natürlich um Punkt fünf in der Küche!

Dort habe ich dann auch Alain kennengelernt, den Mann von Barbara und den Chef der Küche. Nach einer ganz kurzen Begrüßung habe ich sofort meine Schürze angezogen und los ging es. Ich war voll in der Küche und dem Geschehen integriert. Das Team war sehr nett und da die Köche auch aus anderen Ländern kommen, hat mir mein gutes Englisch sehr weitergeholfen.

Die Zeit in der Küche ist so schnell vergangen und weil ich ja auch sehen wollte, wie das Essen dann am Tisch aussieht, hab ich mich doch entschieden die wirklich heiße Küche gegen das Essen mit Mama, Papa, Alice und Dana einzutauschen. Und was ich in der Küche bereits gesehen habe: das Team macht aus jedem Teller ein Kunstwerk. Da darf auch kein Eierschwammerl verrutschen. So konnte ich noch alles kosten, woran ich ein bisschen mitgewirkt habe.

Nach fünf Gängen war ich dann allerdings schon sehr müde. Der Tag war ziemlich anstrengend, aber es war eines der tollsten Geburtstagsgeschenke, die ich je bekommen habe. Und eines habe ich gleich beim Ende des Abendessens mitgeteilt: Ich möchte jetzt öfter in den Taubenkobel fahren!

Danke an alle und ganz liebe Grüße und Danke an den Taubenkobel und sein Team!

Eine Nachricht - ein Brief darf auch mal anders zu gestellt werden - und zwar mit einer "Torte" ... somit ist das eine "Torten-Post", oder?! Besondere Nachrichten wie Glückwünsche brauchen besondere Zustellung ;)

Zutaten:
Giotto (runde Pralinen) - für die Tortenwand, Zucker, Nüsse ganz oder gehackt (ich habe Erdnüsse verwendet - nicht gesalzen), Kerze, eine besondere Nachricht in Papierform

Schreibe deine Nachricht wie Glückwünsche auf ein Papier und falte es gut (schön schreiben nicht vergessen!), dann lege dieses Briefchen in die Mitte eines Tellers, rundherum gebe zum Beispiel Giottos (diese schmecken mir besonders gut), und oben drauf kommt eine Platte aus Erdnuss-Karamel, die ich selbst gemacht habe - und so geht's:

Den Kristallzucker in eine Pfanne geben und erhitzen - karamelisieren lassen und dann dazu die Erdnüsse geben. Die Karamelmasse auf ein Backpapier in Kreisform auftragen und abkühlen lassen. Das geht alles ziemlich schnell.

Den Karamelkreis auf die Torte geben und dann fehlt nur mehr die Kerze ... und das Gratulieren! Herzlichen Glückwunsch und alles Liebe!

Macarons (Makronen) - das sind meine Lieblingssüßigkeiten.
Pablito - das ist mein Hund und somit mein Liebling.
Backen & Kochen - das ist meine Leidenschaft und eines meiner vielen Hobbies.

... somit werden heute Pablito-Makronen auf meine Art & Weise hergestellt ...

Die Zutaten für meine Pablito-Makronen: 2 Eiweiß, 80g Mandeln, 20g Zucker, 120g Puderzucker - das ist alles!

Von zwei Eiern brauche ich hier nur das Eiklar. Es darf kein Rest von Dotter dabei sein, sonst klappt der "Schnee" nicht. Die Küchenmaschine starten und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Dazu kommt der gesamte Zucker. Die geriebenen Mandeln nochmals durch ein Sieb sieben - denn ich mag die Makronen ganz ganz fein und das geht nur, wenn die geriebenen Mandeln wirklich auch ganz fein sind. Übrigens: alle Zutaten für Makronen immer sieben!

Wie bekommen die Makronen die tollen Farben? ... mit Lebensmittelfarbe!
Da mein Hündchen komplett schwarzes Fell hat, verwende ich diesmal natürlich auch schwarze Lebensmittelfarbe. Schwarz? - ja: schwarze Makronen!! ;)

Sobald die Makronenmasse fertig ist, geht's mit dem Spritzbeutel los. Die Makronen werden auf eine Form gefüllt und werden anschließend noch ein wenig zum Trocknen gestellt (nicht gleich in den Ofen). Falls das Antrocknen der Makronen zu lange dauert, helfe ich nach (mit einem Föhn). Die Makronen sollen ein wenig antrocknen - dann können sie ins Backrohr (dieses soll nicht ganz geschlossen sein). Die Makronen sind dann fertig, wenn sie leicht von der Form bzw. vom Boden sich ablösen lassen.

Anschließend können dann die Makronen-Paare gefunden werden ... denn meist sind die Makronen ein wenig verschieden groß. Und dann gefüllt: diesmal habe ich Nutella verwendet. Oben drauf kommen noch bei einigen Makronen zwei Augen und fertig sind die "Pablito-Macarons à la Lara-Marie".

Da, wie schon erwähnt, Makronen einer meiner Lieblingssüßigkeiten sind, backe ich diese doch öfters und habe schon viele Varianten ausprobiert. Einige Tipps hole ich mir natürlich auch immer wieder von den Profis - siehe dazu "J'adore Macarons!"

Jedes Jahr im Herbst fischen wir den Teich von und mit Opa ab ... jedes Mal ein Erlebnis ... jedes Mal ein volles Abenteuer. Seht selbst ...

PS: Demnächst zeig ich sicherlich mal, wie ich selbst Fisch zubereite.

Eine meiner besten Freundinnen hat Geburtstag und natürlich gibt es ganz was besonderes für sie: eine Delphin-Torte, denn sie ist nicht nur leidenschaftliche Schwimmerin, sondern auch ein riesengroßer Delphin-Fan.

Mein Schokobrownie ist zwar nicht der besonders gut geeignetste Teig für eine Torte, aber da der Brownie dem Geburtstagskind immer so gut schmeckt, mache ich natürlich diesen. Gesagt - getan. Aus dem Schokokuchen habe ich dann zwei runde Kreise (ein großer Kreis und ein kleinerer Kreis) ausgestochen und eine kleine Stocktorte daraus gemacht. Die Unebenheiten der "Torte" habe ich mit Nutella versucht auszugleichen - wobei das macht gar nichts, wenn die Torte ein wenig uneben ist - das Meer hat ja auch Wellen und der Delphin ist ja im Meer ;)

Den Delphin habe ich aus Zuckerfondant gemacht. Dafür habe ich weißen Fondant mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und auch die weiße Schokolade für den Glasur habe ich mit dieser Farbe gefärbt.

Glasur auf die Schokotorte, Verzierung und Deko auch und fertig ist die Geburtstagstorte. Happy Birthday!

Ich hatte die exklusive Möglichkeit bei DEMEL zu schnuppern! Ich wurde vom Chef persönlich, Herrn Dietmar Muthenthaler, dem Zuckerbäckermeister höchstpersönlich in die K. u. K. Hofzuckerbäckerei DEMEL eingeladen und betreut. Herzlichen Dank! Es war soooooooooo tolllllllllll!!! Unvergesslich schön!

Sogar hinter die Kulissen vom DEMEL durfte ich schauen - Herr Muthenthaler zeigte und erklärte mir alles ganz genau. Auch das DEMEL-Museum besuchten wir gemeinsam. Anschließend durfte ich mit Resi und Herrn Muthenthaler backen: Vanillekipferl, Riesen-Apfelstrudel, Marzipan-Apferl, Teegebäck, Katzenzungen und vieles mehr ... Ein herzliches Dankeschön an Herrn Muthenthaler und sein Team!

Dieser Schnuppertag wurde vom "Food Blog Award" organisiert. Als jüngste Teilnehmerin beim diesjährigen Foodblog-Award erhielt ich diese einzigartige Gelegenheit. Danke an Frau Alexandra Palla!

Da es Schweinsbraten mit Knödel gibt, haben meine Mami und ich entschieden, wir dekorieren für unsere Gäste im Oktoberfest-Format. Was dabei raus gekommen ist - seht selbst ;) ... und alle unsere Gäste sind auch in Tracht zum Essen erschienen! Nett war's! Lustig war's! Gut war's!

Wie passen Schokokuchen & Humus zusammen? - Passen Humus & Schokokuchen überhaupt zusammen? ... ja, und das sogar sehr gut! ;)

Lara-Marie liebt Humus - vor allem von Haya, NENI - und Haya liebt Schokokuchen - vielleicht vor allem von Lara-Marie ;)

Haya Molcho - NENI am Naschmarkt - und Lara-Marie haben daher gemeinsam gekocht, gebacken und geplaudert ... sie haben Tipps, Erfahrungen und Küchengeheimnisse ausgetauscht und dabei viel Spaß gehabt!

Haya hat Lara-Marie gezeigt, wie Humus zubereitet wird, was sie dazu braucht und wie's geht! Danke, liebe Haya!

Zutaten für Humus: Kichererbsen - über Nacht in Wasser einweichen und dann langsam kochen (ca. 2 Std.), Tahina (Sesampaste), 1/4 Liter Wasser, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl, Kreuzkümmel ... das genaue Rezept findet ihr im Kochbuch "Lust auf fremde Küche" von Haya Molcho.

Lara-Marie hat Haya das Geheimrezept von ihrem Schokokuchen verraten und mit ihr gemeinsam diesen gebacken.

Selbstverständlich haben wir dann alle gemeinsam Humus und als Nachspeise den Schokokuchen uns schmecken lassen! ;)

Ich bin zu einem Geburtstagsfest eingeladen - das Geburtstagskind wird 2 Jahre! Da ich gerne backe und mit Fondant arbeite, habe ich einen Herzkuchen als Geburtstagskuchen gebacken, verziert und dekoriert ...

Happy Birthday!!

Für meinen Papi überlege ich mir immer Spezialprojekte - diesmal habe ich einen Kuchen gebacken und diesen als Kamera verziert. Ich arbeite gerne mit Fondant - das ist eine Zuckermasse und kann sehr gut zum Dekorieren und Verzieren von Kuchen und Torten verwendet werden ... da mache ich öfters was draus ... einfach ansehen, wenn es euch gefällt ;)

Ich bin ein Glückskeks ...
... meine Cousinen waren für ein paar Tage zu Besuch bei mir. Wir hatten richtig viel Spaß und natürlich starteten wir auch ein Küchenprojekt und zwar: Glückskekse für Silvester backen!

Das Rezept stammt vom Billa-Magazin "frisch gekocht - Kids", Ausgabe 12/2013: 3 Eiweiß, 60g Staubzucker, 45g flüssige Butter, 60g Mehl

Zubereitung: Ei aufschlagen und Eiklar und Dotter trennen, Eiklar schaumig schlagen und den Staubzucker dazu mengen - gut mixen, Butter dazu und gut mixen, Mehl dazu und gut mixen.

Backblech mit Backpapier versehen und zwei Kreise drauf malen - mit zirka 8cm Durchmesser. Den Teig (1-1,5 Teelöffel) ganz dünn auf die beiden Kreise verteilen und ab ins vorgeheizte Backrohr bei 180 Grad. Die Glückskekse brauchen zirka fünf Minuten - schnell raus und eine Glücksnachricht in die Mitte legen. Kreis falten und biegen, so dass sie nach "Glückskeksen" aussehen.

Der Teig geht einfach, aber beim Backen braucht man echt viel Geduld. Danke, liebe Mami ;) ... denn es können immer nur zwei Glückskekse auf einmal gebacken werden, denn der Teig ist so dünn und kühlt schnell aus. Die Glückskekse können aber nur frisch vom Ofen geboben werden, denn dann ist der Teig noch warm und biegsam.

Unsere Glücksbotschaften sind alle ganz individuell. Diese haben wir alle selbst geschrieben.

Übrigens: Wir haben auch schon unseren Silvestertisch gedeckt. Und auch noch ein Foto von unserem gedeckten Weihnachtstisch.

Viel Glück und alles Liebe für 2014,
eure Lara-Marie

Meine beste Freundin Laura hat Geburtstag hat Geburtstag und selbstverständlich bekommt sie von mir auch eine Torte, eine selbstgemachte Torte, eine selbstgemachte Schokotorte, eine selbstgemachte Marshmallow-Schokotorte!

1. Lage: Schokoteig - 2. Lage: Marshmallow-Schoko-Füllung - 3. Lage: Schokoglasur - 4. Lage: Dekoration & 9 Kerzen

Schokoteig - dieser geht ganz einfach, denn ich habe einen Becherkuchen gewählt: 1 Becher Rahm, 1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Becher geriebene Mandeln, 1/2 Becher Öl, 1 Packerl Vanillezucker, 1 Packerl Backpulver und 3 Eier - alles gut mischen und mixen und in eine Tortenform füllen. Bei 190 Grad backen.

Da diese Tortenform viel zu breit war, habe ich in der Mitte einen kleineren Kreis - für eine kleinere Torte - ausgestochen. Aus dem restlichen Schokoteig habe ich die Marshmallow-Füllung hergestellt: Schokoteig zerbröseln, Himbeer-Marmelade und geschmolzene Schokolade dazu geben und gut umrühren - dann kommen die in kleine Stücken geschnittenen Marshmallows dazu. Fertig ist die Füllung.

Den Schokoteig mit Himbeermarmelade bestreichen und dann die Marshmallow-Schokofüllung oben drauf geben. Gut und fest drücken, damit die Füllung gut hält; kühl stellen.

Danach kommt die Schokoglasur, die Dekoration und die Kerzen ... und jetzt kann gefeiert werden - ab zur Party!

Fast wie Schokokuchen, aber doch eine Pizza und zwar eine bff-Pizza. Warum "bff"? - best friends forever. Meine beste Freundin Laura und ich, haben heute Pizza gebacken. Schnell von der Schule heim und vor dem Hausübungen machen, haben wir uns noch das Mittagessen selbt gemacht :-)

Das Rezept geht ganz einfach: Pizzateiglinge von einer guten Pizzeria abholen und los kann es gehen. Die Teiglinge ausrollen und mit Tomatensauce bedecken. Den Belag kann jeder nach Belieben nicht nur auswählen, sondern die Pizza auch richtig dekorieren :-) Einfach wie's Spaß macht und schmeckt. Am besten finde ich, sind frische Zutaten und Kräuter - und ein wenig Knoblauch und Zwiebel darf selbstverständlich auf meiner Pizza nicht fehlen.

"Mami, ruf noch schnell Papi an" - und auch er holt sich eine Jause für's Büro.

Kochen entspannt und außerdem kann man dann so seine Speisen zubereiten, wie man diese gerne mag und was man selbst gerne isst. Die Pizzen waren richtig gut - selbstverständlich haben wir von einander gekostet und haben auch geteilt. So und jetzt ab zum Hausübung machen ...

Heute habe ich die komplette Küche übernommen! Ich habe darauf ein Gourmet-Restaurant gemacht und meine Gäste mit einem Gourmetmenü überrascht!

1. Vorspeise: Schinkenspeck mit einem Blatt Rosmarinbrot, dazu Humus und schwarzer Pfeffer
2. Hauptspeise: Spaghetti mit frischen Tomaten und in Tomaten-Chili-Sauce
3. Nachspeise: Pfirsich-Muffins

Begonnen habe ich mit dem Backen, denn die Pfirsich-Muffins müssen ja noch ab ins Rohr und gebacken werden. Außerdem muss dann ja noch die Küche geputzt werden. Dann folgten schon die nächsten Vorbereitungen: Tisch decken und gleich auch die Vorspeise vorbereiten. Nudelwasser aufsetzen und mit der Tomaten-Chili-Sauce beginnen. Nudeln kochen, ...

"Herzlich Willkommen, liebe Gräste, in meinem Gourmetrestaurant!"

Von meinen Gästen habe ich eine Urkunde erhalten und zwar den "Goldenen Preis!" :-)
Vielen lieben Dank!

Gestern hatten wir eine "Pizza-Party" zu Hause! Einge meiner Schulfreunde waren zu Besuch und wir haben gemeinsam die Küche erobert (um nicht zu sagen "verwüstet") :-)

Die Pizzateiglinge haben wir von einer super Pizzeria besorgt. Jedes Kind konnte so seinen eigenen Pizzateigling ausrollen und die Pizza selbst belegen. Neben Pizza-Tomatensauce waren die weiteren Zutaten reichlich vorhanden, wie Pizzakäse, Mozzarella, Mais, Champignons, Schinken, Tomaten, Salami, Kapern und Vieles mehr und zum Würzen natürlich Salz, Pfeffer und Kräuter wie frisches Basilikum und frischer Oregano. Die Pizzen wurden dann gleich verspeist!

Ich habe meine Pizza gemeinsam mit meinem Papi verspeist und habe ihn dann nochmals sogar eine extra Pizza belegt und gebacken. Zwei Stückchen davon habe ich noch aufgehoben und mir heute als Schuljause mitgenommen :-)