Hupf - Hupf - Gugelhupf!
Heute ist Anna gleich nach der Schule mit mir nach Hause gekommen. Natürlich haben wir auch etwas gebacken und zwar ganz kleine Mini-Gugelhupfe. Das Rezept war sehr fein - eines von mir natürlich; mit viel Milch (da war meine Mami ziemlich skeptisch) ... aber die Gugelhupfe wurden so fein, dass wir alle gleich aufgegessen haben.
Hier mein Geheimrezept: 2 Eier, Milch, viel Zucker, eine große Packung Vanillezucker und Mehl - Mengen nach Gefühl. Die Formen ganz voll füllen (weil kein Backpulver drinnen ist und somit diese nicht so aufgehen - nur ein wenig). Gutes Gelingen!
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Kommentar von Sabine |
Super gelungen und sehr lecker. Vielen Dank an die beiden Köchinnen und die nervenstarke Mami! :-D
Alles Liebe,
Sabine