Dieses fein-schmeckende Himbeer-Erdbeer-Sorbet mit Minze ist die optimale Erfrischung an heißen Tagen. So einfach geht's: Himbeeren - frisch oder am besten tiefgekühlt mit frischen oder tiefgekühlten Erdbeeren pürieren, frische Minze dazu oder oben drauf. Fertig ist das Sorbet. Kein Zucker - das ist nicht notwendig. Kostet selbst!