Für Pablito (das ist mein kleiner Hund) und seine Hundefreunde gibt es leckere Makronen. Ja, ich weiß, diese sehen fast wie Mini-Wurstsemmerl aus, aber nein: es sind Hundemakronen ;)

Hier das Rezept: Wichtig ist es, dass für Hunde nur jene Zutaten verwendet werden, die sie auch wirklich vertragen. Die von mir gewählten Zutaten für die Makronen: Eiklar, Haferflocken, ganz wenig Honig, wenig Rote Beete Saft (zirka 2 Teelöffel). 

Nun die Zubereitung: Das Eiklar wird zu Schnee geschlagen. Die Haferflocken werden ganz fein gemahlen und anschließend in den Eischnee untergehoben. Jetzt kommt ein wenig Honig dazu und der Rote Beete Saft. Auf ein Backblech kommt die Masse in Makronenform. Bei zirka 150 Grad benötigen die Makronen ungefähr eine halbe Stunde. Sobald diese ausgekühlt sind werden die Makronen mit Streichwurst - diese schmeckt Pablito und seinen Freunden am besten - gefüllt. Fertig! Wau, Wau!